طريقة عمل عيش السرايا بالتوست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش السرايا بالتوست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 8 ملعقة كبيرة سكر
- 6 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
- 7 شريحة خبز
- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند (مبشور)
- 375 مل كريمة يات (حلو)
- 0.75 كوب 1 أو 2 حليب
- 0.25 كوب فستق (مفروم)
- قليل من السكر البني
- 6 فق (مطحون)
Preparation
-
1
أزيلي حواف شرائح الخبز باستخدام سكين حاد وضعيها جانباً، ثم قومي بتقطيع الخبز إلى قطع صغيرة وافرديها في طبق خزفي، أضيفي إليها مبشور جوز الهند والفستق المفروم .
-
13
رشي السكر البني على سطح الصينية وضعيها في الفرن على حرارة 175 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة .
-
17
اتركيها لتبرد تماماً ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 – 5 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة .
-
21
رشي الفستق المطحون على سطح الصينية ثم قدميها باردة، وبالهنا والشفا .