عيش السرايا بالفيديو .. احرصي بعزوماتك الرمضانية على تقديم الحلويات العربية الشرقية المميزة على السفرة، وهل هنالك أجمل من مطبخ منال العالم 2019 لتتعلمي أشهى الحلويات، شاهدي فيديو عيس السرايا الآن 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن ٢٠٠، أحضري صينية واسعة، ضعي شرائح التوست في الصينية ثم أدخليها الفرن لبضع دقائق لتتحمص.

  • 2

    الحشو: في قدر ضعي الحليب والنشا والقشطة، قلبي ليختلط ثم سخني على نار متوسطة مع استمرار التقليب بهدوء إلى أن يغلي. اتركيه جانباً.

  • 3

    شراب الكراميل: في مقلاة واسعة سخني السكر إلى أن يذوب ويصبح ذهبي اللون، أبعديه عن النار، أضيفي الماء وعصير الليمون بالتدريج وبحرص، أعيديه إلى النار واتركيه ليغلي ويذوب السكر تماماً، أضيفي ماء الزهر والورد. احتفظي به دافئاً.

  • 4

    في طبق التقديم ضعي شرائح التوست ثم وزعي عليها شراب الكراميل، باستعمال الشوكة فتتيها قليلاً.

  • 5

    وزعي الحشو ثم طبقة وفيرة من المكسرات.

I really hope you enjoyed this tutorial on how to make Live Al Saraya in the video. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!