عجينة القطايف المنزلية بالفيديو .. يرتبط تحضير وصفات القطايف بحشواته المتنوعة بشهر رمضان المبارك، شاهدي عجينة قطايف رمضان المنزلية، وقدمي لعائلتك أشهى وألذ حلويات رمضان بالفيديو تعلمي أيضاً:  قطايف عصافيري بالقشطة والرمان

Ingredients

Preparation

  • 1

    في إبريق الخلاط الكهربائي صبّي الماء، ثم أضيفي البيكنج باودر، والخميرة، وماء الورد، والمحلب، والسكر، وحليب البودرة، والسميد، والطحين.

  • 2

    اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك مزيج متجانس وناعم.

  • 3

    اتركي المزيج حتى يرتاح.

  • 4

    سخني مقلاة غير لاصقة على النار.

  • 5

    اسكبي كمية من عجينة القطايف بوسط المقلاة، بالحجم المرغوب به، وانتظري قليلاً حتى تبدأ ثقوب صغيرة على السطح بالظهور، انتظري حتى تجف تماماً، ثم ضعيها على فوطة مطبخ نظيفة.

  • 6

    كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كمية العجينة.

  • 7

    احشي عجينة القطايف بحسب الرغبة.

That's all for this post! I hope you enjoyed learning how to make qatayef dough from scratch. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our blog.