عجينة البيتزا بالشوفان .. إن أردت تحضير وصفات البيتزا ولكن بطريقة خفيفة وهشة، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة والناجحة
Ingredients
- 2 كوب الشوفان
- ملعقة كبيرة سكر
- كوب ماء دافئ
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- ان 0.25 ملعقة صغيرة خميرة
- 0.5 كوب طحين (أسمر ناعم)
Preparation
-
1
اطحني الشوفان بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً واتركيه جانباً.
-
2
اخلطي السكر مع الماء الدافئ والخميرة في طبق صغير واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور الخميرة.
-
3
ضعي الزيت والملح في وعاء كبير واخلطي جيداً.
-
4
أضيفي طحين الشوفان والطحين الأسمر فوق الملح والزيت وأضيفي مزيج السكر والماء والخميرة واعجني جيداً لمدة 8 دقائق حتى تتكون عجينة متجانسة وناعمة.
-
5
غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
-
6
قسمي العجين بالشكل المفضل وأضيفي حشوة البيتزا المفضلة لديك واخبزيها بالطريقة المعتادة.
And that's how you make oatmeal pizza dough! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!