عجينة دونات سهلة .. نوفر لك طريقة تعلم شتى أنواع وصفات العجين، ومنها عجينة الدونات بأسهل طريقة وبالطعم الأصلي والمميز

Ingredients

Preparation

  • 1

    ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجم الخليط.

  • 2

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السكر، الحليب، البيض والفانيليا.

  • 3

    أضيفي خليط الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

  • 4

    ?إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثم قطّعيها إلى كرات متوسط الحجم بواسطة أداة التقطيع.

  • 5

    رصّي كرات العجينة في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالي 40 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.

  • 6

    حمّي زيت غزير على النار ثم اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

  • 7

    اخلطي سكر البودرة والقرفة في وعاء صغير ثم ازيلي الدونات من الزيت وغمّسيها بالخليط من كلّ الجهات.

  • 8

    صُفي الدونات في طبق ثم قدميها على سفرتك.

  • 10

    ?مطبخ سيدتي ينصحك باستخدام هذا خلاط ليسهل عليكي تحضير طعامك المفضل

  • 12

    احصلي عليه الآن من المول.كوم

And that's it! You've now made your very own donut dough. I hope you enjoy trying out different flavours and fillings. Let me know in the comments below what your favourite combination is. Thanks for reading and happy baking!