عجة مشوية بالطماطم والأعشاب للفطور.. يعتبر البيض من أساسيات وجبة الفطور الصباحي الصحي، أعددنا لك عجة مشوية بالطماطم والأعشاب، جربيها وشاركينا رأيك
Ingredients
- 9 حبة البيض
- 0.25 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 0.5 كوب حليب
- ملعقة كبيرة ريحان (طازج ومفروم)
- ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
- ملعقة كبيرة الشبت (طازج ومفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص الثوم (مهروس)
Preparation
-
1
اخفقي البيض مع ¾ كوب من جبن الشيدر.
-
2
أضيفي الحليب والريحان والشبت والأوريغانو والملح والفلفل واخلطي واتركي الخليط جانباً.
-
3
سخني ملعقة من الزيت في مقلاة تصلح للفرن على نار متوسطة وقلبي الطماطم والثوم لمدة دقيقة.
-
4
أضيفي خليط البيض وباقي كمية الجبن.
-
5
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج البيض وتذوب الجبن وتتحمر وقدميها ساخنة.
And that’s how you make a delicious grilled omelette with tomatoes and herbs! I hope you enjoyed this recipe and will try it out for yourself. Let me know in the comments below how it turned out, and don’t forget to share this post with your friends if you liked it!