عجة بالخضار في الفرن للرجيم ... جددي من قائمة وصفات الرجيم على سفرتك، جربي وصفات العجة الخفيفة واللذيذة، وتمتعي بطعم الخضار الصحي، قدمي العجة ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: عجة البطاطس بالفرن للفطور
Ingredients
- 6 حبة البيض
- 0.5 كوب الشوفان (مطحون)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- ربع كوب الكوسا (مبشورة ناعم)
- 1 حبة طماطم (مفرومة)
- 1 حبة فلفل رومي (مفروم)
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
نضع الكوسا المبشورة مع الطماطم والفلفل الرومي والبقدونس والبصل ثم نحرك جميع المكونات مع بعضها البعض.
-
2
نخلط البيض ونضيف له الفلفل الأسود والملح والكمون ونخفقهم جيداً ثم نضيف الشوفان المطحون مع استمرار الخفق حتى يختلط الشوفان مع البيض بالكامل.
-
3
نسكب وعاء الشوفان والبيض فوق وعاء الخضار ونسكب معهم زيت الزيتون ثم نحرك المكونات مع بعضها حتى تختلط بشكل جيد.
-
4
نسكب جميع المكونات في وعاء البايركس المخصص للفرن وتصبح خلطة العجة جاهزة لتوضع في الفرن.
-
5
نسخن الفرن جيداً ثم نضع خليط العجة في منتصف الفرن مع التشغيل من الأسفل فقط على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج بشكل جيد.
-
6
بعد ذلك نخرج العجة من الفرن وتقدم ساخنة.