طريقة عمل 9 وصفات لكرات الأرز اليابانية ( السوشى ) بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير 9 وصفات لكرات الأرز اليابانية ( السوشى ) سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    19 إبريل هو اليوم العالمى لكرات الأرز وهى تكون عبارة عن كرات من الأرز المحكمة ويكون داخلها حشوات مختلفة من اللحوم وغيرها .

  • 2

    كرات الأرز غالباً ما تكون يابانية .

  • 3

    عادة ما ينقع الأرز فى الخل وهذا الذى يجعله يلتصق بعضه البعض وعند غمسه فى صلصة الصويا سوف يتسبب فى إنهيار كرات الأرز مرة أخرى .

  • 4

    يعود تاريخ كرات الأرز إلى القرن الحادى عشر على الأقل .

  • 5

    هناك كلمة أخرى لكرات الأرز هى ( أونيجيرى أو أونغيرى ) والتى تستخدم للإشارة إلى السوشى .

  • 6

    من حشوات السوشى أو كرات الأرز المتعارف عليها والمشهورة ( سلطة التونة – رقائق سمك السلمون – سلطة المأكولات البحرية – خضار أصفر و أحمر اللون ) .

  • 7

    كان من الصعب إنتاج كمية كبيرة من كرات الأرز أو كرات السوشى نظراً لأنه يتم تصنيعه يدوياً ( تقنية التدوير اليدوى ) والتى كانت صعبة للغاية ولكن فى الثمانينات تم تصميم آلة صنعت خصيصاً لتحضير كرات الأرز .

  • 9

    من وصفات كرات الارز اليابانية على موقع لذيذة :-

  • 11

    فى البداية تعرفى على طريقة تحضير أرز السوشى

  • 15

    كرات الأرز على شكل خروف

  • 19

    سوشى الفاكهة

  • 23

    سوشى القلب

  • 27

    كرات الأرز اليابانية

  • 31

    سوشى الأرز اليابانى

  • 35

    سوشى كورى

  • 39

    كرات الأرز بالأفوكادو

  • 43

    9. سوشى الخروف للأطفال