طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوية بالطريقة الإيطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوية بالطريقة الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم زبدة صفراء مملحة
- 7 فص ثوم كبيرة
- 5 عيدان روزماري (طازج)
- 5 عيدان زعتر (طازج)
خطوات التحضير
-
1
?توضع جميع المكونات في كبة.
-
2
?يتم طحن جميع المكونات حتى نحصل على زبدة بلون أخضر خفيف.
-
3
ويتم حشو الدجاج بالتتبيلة وشويها أو تحميرها .
