طريقة عمل تشيز كيك

طريقة عمل تشيز كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 18 بسكوت
• 0.25 كوب 2 زبده سايحه
• 0.5 كوب 6 سكر
• 0.25 كوب 2 قشطه
• 0.5 كوب زبادي
• 0.5 كوب 6 كريم شانتيه
• 6 جبنه كريمي
• كوب حليب
• 0.25 كوب 2 كاكاو بودره
• 0.25 كوب ماء
• 2 جيلاتين بودر

خطوات التحضير

• 1

  * يفتت البسكويت جيدا و يفرد في صينية التشيز كيك * يتم اذابه الجيلاتين في الماء وتترك جانيا في الخلاط الكهربائي يوضع جميع المكونات * ويضاف اليهم الكريم الخارجه من البسكويت ويخفق الخليط جيدا ثم يضاف الجيلاتين ويخفق مره اخرى * يصب هذا الخليط داخل صنيه التشيز فوق طبقه البسكويت ثم يدخل الثلاجه لمده لا تقل عن 6 ساعات ويفضل ليله كامله يخرج ويزين بصوص الشيكولاته والكريمه او حبات بسكويت مجروشه ويقدم