آيس كريم بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط اللبن والنشا والسكر والفانيليا والكاكاو حسب الرغبة

  • 2

    يقلب كل الخليط على النارحتى الغليان ويغلظ القوام

  • 3

    يقلب الخليط حتى يبرد

  • 4

    تضاف الفواكة المسكرة

  • 5

    يخفق الكريم شانتيه مع اللبن ويضاف لخليط المهلبية ويقلب كل الخليط بالمضرب الكهربي

  • 6

    تفرد أكياس بلاستيك في بولات

  • 7

    يفرد الخليط في بولات

  • 8

    يوضع في الفريزر ليجمد

  • 9

    تقلب ويضاف على الوجه الشيكولاتة المذابة وتقدم