طريقة عمل تغميزة الجزر الحلو المتبل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تغميزة الجزر الحلو المتبل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الجزر في إناء متوسط ويغطي بالماء البارد و يترك ليغلي على نار عالية ثم نخفض الحرارة لمتوسطة و يطهى بدون تغطية لمدة 20 دقيقة  أو حتى يلين و يصفى  .

  • 2

    يوضع الجزر والزيت والقرفة و عسل النحل في محضر الطعام و يهرس حتى يصبح أملس ثم ينقل لطبق .