طاسة المكرونة بالديك رومي والخضروات
المقادير
- مكرونة قلم
- 0.5 كيلو صدور ديك رومي
- 1 كوب كوسة
- 1 كوب طماطم
- 1 كوب فلفل رومي
- 1 قرن فلفل أحمر (حار)
- 1 كوب مشروم
- ريحان (طازج)
- 1966654077 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- كريمة لباني
- جبن مشكلة (مبشور)
- جبنة موتزاريلا (مبشور)
- أعشاب مجففة
- ثوم
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم مع الزيت في طاسة
-
2
تضاف صدور الديك الرومي
-
3
ويتبل بالملح والفلفل والأعشاب
-
4
ويضاف المشروم والكوسا والفلفل الألوان والطماطم وتشوح جيدا
-
5
وتضاف المكرونة والأعشاب المجففة والريحان والمرقة وتترك على النار حتى تمام الطهي
-
6
ثم تضاف الكريمة والجبن وتترك على النار حتى التجانس
-
7
وتقدم ساخنة بعد تزينها بالفلفل الأحمر والريحان الطازج