طريقة عمل تارت البيض المكسيكي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت البيض المكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتدهن 6 أطباق حرارية سعة 3/4  كوب بالزيت.

  • 2

    بإستخدام الطبق كدليل يقطع المعجنات 6 أقراص قطرها 14 سم من المعجنات و يبطن بها الأطباق .

  • 3

    يقلب الذرة والطماطم والفلفل والكراث والشيدر في طبق ويتبل بالملح والشطة و يقسم خليط الذرة بين المعجنات ونعمل بئر في وسط خليط الذرة .

  • 4

    يكسر بيضة في كل بئر وتُخبز لمدة 20 دقيقة .