تعلمي من مطبخ الجميلة طريقة تحضير سلطة البنجر بالكريمة الحامضة وقدميها مع المعكرونة.
المقادير
- - بنجر مسلوق و (مقطع مكعبات)
- - كريمة حامضة
- - ثوم (مفروم)
- شريحة - بصل احمر
- - ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الثوم المفروم مع الكريمة الحامضة و البصل جيداً.
-
2
ثم أضيفي الملح و الفلفل أسود إلى المزيج و قلبي مرة أخرى.
-
3
ضعي مكعبات البنجر على مزيج البصل و قلبي برفق حتى يصبح المزيج متجانس.
