طاجن مكرونة بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع المكرونة في طاجن او بايركس

  • 2

    يضاف على المكرونة الجبنة الرومي المبشورة وقطع القشطة

  • 3

    البشاميل تضاف الجبنة الموتزاريلا على الوجه

  • 4

    البشاميل

  • 5

    يضاف اللبن والمرقة ويقلب كل الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام

  • 6

    يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة

  • 7

    يضاف خليط البشاميل على خليط المكرونة حتى تتغطى

  • 8

    يمكن إضافة المزيد من اللبن حتى تتغطى المكرونة بخليط اللبن والبشاميل ويقلب كل الخليط

  • 9

    توضع في الفرن حتى تمام النضج .