طاجن الفريكتيو
المقادير
- دبابيس دجاج
- فريك
- مشروم
- بصل
- ثوم
- فلفل الوان
- لبن
- كريمة لباني
- جبنة موتزاريلا
- ملح
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
افتحي الدبابيس بالسكينة بالطول وضعيها في طاسة بها زيت على النار و ضيفي مكعبات البصل و الثوم المفروم
-
2
ضيفي شرائح المشروم و الفلفل الألوان و قلبيهم جيدا و قلبي الخليط جيدا حتى تذبل الخضروات
-
3
ضعي زيت مع الفريك في حلة على النار ثم ضيفي اليه قليل من الماء وملح وفلفل وقلبيه جيدا
-
4
ضيفى الفريك علي خليط الدجاج مع الخضروات و اتركيهم علي نار هادئة
-
5
انقلي الخليط الى طاجن ثم اخلطي اللبن والكريمة اللباني وصبيهم على الطاجن
-
6
رشي على وجهه جبنة موتزاريلا ثم ادخليه فرن ساخن حتى يحمر وجهه ثم قدميه