طاجن قرنبيط باللحم المفروم
المقادير
- قرن بيط مع كمون (مسلوق)
- لحم (مفروم)
- مكعب طماطم
- بصل (مفروم)
- سمنة
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملح
- فلفل اسود
- بابريكا
خطوات التحضير
-
1
سخني ملعقة سمنة في حلة على النار وضعي بها البصل المفروم
-
2
ضيفي اللحم المفروم والملح والفلفل والبابريكا وقلبيه حتى يصبح لونه بني
-
3
ضعي القرنبيط في طاجن فرن وعليه اللحم المفروم وصلصة الطماطم
-
4
تبلي الطماطم المكعبات بملح وفلفل وبابريكا وضعيها على الوجه
-
5
ادخلي الطاجن فرن ساخن حتى يأخذ لون ثم قدميه