طاجن كالمارى بالصوص الأحمر
المقادير
- قطعة كالمارى
- فلفل رومى الوان
- بصلة
- طماطم
- ثوم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- مرقة سمك
- ملح
- فلفل
- شطة
- كمون
خطوات التحضير
-
1
نقوم بتقطيع الكالمارى و الفلفل الألوان و البصل و الطماطم.
-
2
نقوم بتشويح البصل و الثوم فى زيت زيتون ثم نضيف الفلفل الالوان.
-
3
نضيف الكالمارى و الملح و الفلفل و زيت الزيتون و الشطة و الكمون.
-
4
عند بدء تسوية الكالمارى نضيف الصلصة و نتركها حتى تتسبك ثم نضيف المرقة.
-
5
نضع كل المحتوى فى الطاجن و ندخلة الفرن حتى تمام التسوية ثم يقدم بالهنا.