فيليه سلمون بصوص الجنزبيل
المقادير
- كيلو سلمون فيليه
- صويا صوص
- ملعقة صغيرة عسل ابيض
- ملعقة كبيرة جنزبيل طازج (مبشور)
- 1966654078 ارز var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=78; (2273)
- شريحة ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة جنزبيل
- صويا صوص
- مرقة الخضار
- ملعقة كبيرة ثوم
- ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة صغيرة عسل ابيض
- كوب بصل اخضر
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الجنزبيل للتتبيلة مع الصويا صوص و العسل و ملح و فلفل و زيت
-
2
ضيفي شرائح السلمون وتبليهم جيدا ثم شوحيها في الزيت حتى تمام النضج
-
3
اخلطي الزيت لعمل الصوص مع الجنزبيل والصويا صوص ثم ضيفي المرقة والثوم المفروم والبصل الاخضر
-
4
ذوبي فيهم النشا والعسل الابيض ثم ضيفيهم مع السمك وقلبيهم جيدا
-
5
اتركيهم على نار هادئة حتى يثقل الصوص ثم قدميه مع الارز الابيض وشرائح الليمون
