طاجن أرز معمر بقطع اللحمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى قطع اللحمة فى السمنة على النار مع البصل والملح والفلفل الأسود

  • 2

    ضعى القليل من الماء على اللحمة وإتركيها حتى تمام النضج

  • 3

    أضيفى الماء للبن وضعيه على الأرز فى الطاجن

  • 4

    أضيفى خليط اللحمة والقشطة على الوجه

  • 5

    أدخلى الطاجن الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه