طريقة عمل صينية اللحم في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية اللحم في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتم خلط اللحم مع الثوم و البهارات و الملح

  • 2

    توضع في الصينية طبقة من شرائح البصل ثم طبقة من شرائح الطماطم

  • 3

    ثم يوضع اللحم عليها ثم بقيه شرائح البصل و الطماطم

  • 4

    و تغطي الصينية بورق القصدير

  • 5

    توضع صينية اللحم في الفرن حتى ينضج اللحم جيدا وتقدم بجانب الأرز بالشعيرية