طريقة عمل سلطة الدجاج والبيض والبطاطس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج والبيض والبطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق البطاطس في والماء المملح لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تلين ثم تصفى وتوضع جانباً لتبرد ثم تقطع نصفين.

  • 2

    في هذه الأثناء يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ويطهى فيه الدجاج لمدة 5 إلى 6 دقائق لكل جانب حتى يحمر وينضج ثم ينقل إلى طبق ويغطى ويترك لمدة 5 دقائق ثم يقطع شرائح.