طريقة عمل سلطة بطاطس بالبنجر

سلطة بطاطس بالبنجر

المقادير

• 1 كوب بطاطس
• 1 كوب بنجر
• بصل احمر حلقات
• 1 فص ثوم
• 2 بصل اخضر
• 0.5 ملعقة صغيرة كمون
• 0.5 كوب مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• ملح

خطوات التحضير

• 1

  قومى بسلق البطاطس لمدة 4 دقائق فى ماء مغلى

• 2

  افرمى الثوم مع ملح و كمون و يطحن فى الهون

• 3

  افرمى البصل الاخضر و يقشر البنجر ثم يقطع مكعبات صغيرة

• 4

  اخلطى عصير اليمون مع الكمون و الثوم و المايونيز

• 5

  ضعى حلقات البنجر و البصل و تصفى البطاطس ثم تقدم مع التتبيلة و البصل الاخضر بالهنا