شوربة البطاطس بالزنجبيل وصفة شوربة سهلة وسريعة وذات نكهة مميزة ، وهي غنية بالعناصر الغذائية بحيث يمكن اعتمادها كطبق غذائي صحي .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء على النار نضع الزيت ونشوح البصل حتى يدبل.

  • 2

    نضيف الزنجبيل والبطاطا ونقلب لعدة دقايق حتى تشقر البطاطا .

  • 3

    نضيف الماء الساخن .

  • 4

    يتبل بالماجي والملح والفلفل و الزنجبيل البودرة وعصير الليمون.

  • 5

    تترك الشوربة حتى تغلي ثم تخفض درجة الحرارة ويغطى الوعاء.

  • 6

    تترك مدة نصف ساعة مع التقليب من وقت لاخر.

  • 7

    ترفع من على النار وتخلط المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي .

  • 8

    يعاد وضعها على النار ويضاف اليها كريمة الطبخ وتقلب .

  • 9

    وعند غليانها تترك مدة ٢ دقيقة ثم ترفع من على النار.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع بأحدث الوصفات، فتأكد من الاشتراك في المدونة.