طريقة عمل مكرونة بالجبن

مكرونة بالجبن

المقادير

• 0.5 كيلو مكرونة
• ملح
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة كبيرة ورسشتر صوص
• 3 كوب جبنة شيدر
• 6 ملعقة كبيرة 1 مردة
• 1 كوب لبن
• 0.25 كوب سمنة
• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة فلفل حار (مجروش)

خطوات التحضير

• 1

  يشوح الدقيق في السمنة والزيت على النار

• 2

  تضاف المستردة والورسشتر صوص واللبن والجبنة

• 3

  يمكن إضافة الملح حسب الرغبة

• 4

  يقلب الخليط على النار

• 5

  يضاف إلى المكرونة وتقلب وتقدم او يقدم الصوص إلى جانب المكرونة

• 6

  تزين بالفلفل الحار المجروش