طريقة عمل السلمون بالليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو سمك سلمون
- 0.25 كوب زبدة مذابة
- 5 ملعقة كبيرة ليمون
- 1 ملعقة كبيرة شبت (مقطع)
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
ضعي السلمون في الصينية ثم قومي بخلط الزبدة و الليمون جيدا ثم ضعيها على السلمون.
-
4
تبلي السلمون بالشبت و بودرة الثوم و الملح و الفلفل ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.
-
5
قدمي السلمون مع الأرز بالجمبري و السي فوود.