طريقة عمل المافن المالح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المافن المالح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض مع زيت الزيتون .

  • 2

    ?يضاف الدقيق واللبن الزبادي بالتناوب .

  • 3

    ?تضاف المكونات الاخرى وتخلط بواسطة ملعقة خشبية .

  • 4

    ?يدهن قالب اكواب المفنز بالزبدة أو الزيت ويملأ 3/2 بالخليط .

  • 5

    يوضع داخل الفرن المحمى مسبقا الى درجة حرارة 180 ويخبز لمدة 15 دقيقة تقريبا .

  • 6

    ?يخرج ويدهن سطح المفنز بزبدة ذائبة للحفاظ عليها طرية .

  • 7

    ?بعد دقيقتين تخرج من القالب وتوضع على شبك معدني لتبرد  تقدم .

وهناك لديك! الآن أنت تعرف كيف تصنع الكعك المالح. تأكد من تجربة مجموعات النكهات المختلفة وأخبرنا بما توصلت إليه. لا يسعنا الانتظار حتى نرى (ونتذوق) ما تصنعه!