لحم بالكاري
المقادير
- لحم
- بصل – ثوم
- جنزبيل - كاري
- كزبرة ناشفة – كركم
- كمون - فلفل (حار)
- طماطم
- لبن جوز هند
- مرقة
- ملح – فلفل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل مع الثوم واجنزبيل باستخدام كبة كهربائية
-
2
ضعيهم على النار مع قليل من زيت الزيتون ثم اضيفي اللحم والتوابل
-
3
افرمي الطماطم مع الفلفل الحار واضيفيها للحم ثم اضيفي الكزبرة الخضراء وقليل من الماء
-
4
اتركيها على النار لتنضج ثم قدميها