طريقة عمل الجمبري بالزبدة و الليمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجمبري بالزبدة و الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي الزيت و الزبدة في المقلاة و قلبي حتى تذوب الزبدة.

  • 3

    ضعي الشطة في الزبدة لمدة 30 ثانية مع التقليب.

  • 4

    ضعي الجمبري و الثوم المفروم و الملح و 1/2 كمية البقدونس و قلبي لمدة 2 دقيقة.

  • 5

    اضيفي عصير الليمون و استمري في التقليب لمدة دقيقة اخرى ثم ارفعي المقلاة من على النار.

  • 6

    ضعي الجمبري في طبق التقديم ثم زينية بالبقدونس و قدمية ساخنا.