طريقة عمل الأومليت بالفلفل الملون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالفلفل الملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 بيضات
- شريحة فلفل الوان
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- جبن بارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض و الجبن و الملح و الفلفل الأسود المطحون جيدا.
-
2
اذيبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي مزيج البيض المخفوق في المقلاة و اتركيه حتى ينضج.
-
3
اقلبي الأومليت على الوجه الآخر ثم ضعي شرائح الفلفل الملون على الأومليت و اتركيه حتى ينضج.
-
4
ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم قدمية ساخنا مع الخبز المحمص كوجبة افطار خفيفة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع عجة بالفلفل الملون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!