طريقة عمل الارز باللبن مثل المحلات

الارز باللبن مثل المحلات من انواع الحلويات الشهية التي تحبها العائلة ، و تشتهر في مصر و ببلاد الشام ، و نقدمها لكم في هذه الوصفة بطريقة سهلة و سريعة و يمكن تحضيرها في اي وقت .

المقادير

• 2 لتراً حليب
• 1 كوب سكر
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 كوب رز قصير مغسول
• 2 ملعقة طعام نشاء .
• 6 لوز او فق حلبي للتزيين

خطوات التحضير

• 1

  نضع الرز في قدر و نضيف 1 كوب من الماء و نطبخه على نار هادئة حتى يجف الماء .

• 2

  نذيب النشاء في قليل من الحليب البارد .

• 3

  نضيف الحليب و النشاء المذاب و السكر و ماء الزهر الى الارز ، نحرك المكونات ثم نغطي القدر و نتركه على نار خفيفة حتى يصبح سميك .بعدها نسكب المزيج في الزبادي و نزينه ونتركه يبرد قليلاً ثم نضعه في الثلاجة حتى يصبح بارداً تماماً وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم .

شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع الأرز بالحليب. أحب أن أسمع أفكارك في التعليقات أدناه.