طريقة عمل كرات البلح بجوز الهند

طريقة عمل كرات البلح بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات البلح بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 بيضة مخفوقة
• 1 كوب سكر ابيض
• 1 كوب بلح (مقطع)
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 3 كوب رقائق الأرز
• 1 كوب جوز هند

خطوات التحضير

• 1

  في اناء على نار متوسطة اخلطي البيض و السكر و البلح مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق.

• 2

  ارفعي الإناء من على النار و اضيفي الزبدة و الفانيليا الى البلح.

• 3

  اخلطي المزيج في رقائق الأرز.

• 4

  ضعي قليل من الزبد على يديكي و قومي بعمل كرات متوسطة الحجم من الخليط.

• 5

  ضعي الكرات في جوز الهند و قدميها.