كوسة بالدجاج
المقادير
خطوات التحضير
-
1
شوحى الدجاج فى السمن ثم ضعى الثوم المفروم و قومى بالتقليب
-
2
ثم ضعى عصير الطماطم مع البصل و الملح و الفلفل و اتركيه للتسبيك ثم ضعى الكوسة و اتركيه حتى تمام النضج
-
3
ثم ضعيه بالفرن لتحمير الوجه (حسب الرغبة)
-
4
يقدم ساخنا