طريقة عمل خبز الموز والتفاح بالكراميل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الموز والتفاح بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب كورن فليكس مفتت صغير
- 0.25 كوب إلا سكر
- 0.25 كوب زيت نباتى
- كوب روب
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- بيضة
- كوب موز (مهروس)
- 2 كوب دقيق
- ملعقة باكينج باودر
- 0.5 ملعقة بيكربونات الصوديوم
- 0.25 كوب شوفان
- 0.25 ملعقة ملح
- كوب تفاح مقشر و (مقطع مربعات)
- للتزيين
- كراميل
خطوات التحضير
-
1
? يخلط السكر والزيت بالمضرب الكهربائى على سرعة متوسطة لدقيقة ثم يضاف الروب و الفانيليا و البيض مع الإستمرار فى الخلط حتى ينعم الخليط .
-
2
يخفق الموز و الدقيق و الباكينج باودر و بيكربونات الصوديوم و الملح حتى يمتزج الخليط جيداً ثم يضاف الكورن فليكس المفتت إلى العجين و يخلط مرة أخرى .
-
3
يوضع العجين فى قالب الخبز المدهون ثم يرش على السطح القليل من الشوفان و يخبز لمدة ساعة أو حتى ينضج .
-
4
يخرج الخبز من الفرن و يترك حتى يبرد تماماً .