طريقة عمل كفتة مشوية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة مشوية
المقادير
-
كيلو
لحمة
(مفروم)
-
بصلة
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
ثوم
(مبشور)
-
كمون
(ناعم)
-
كزبرة جافة
(ناعم)
-
زنجبيل بودرة
-
2 ملعقة
عسل
-
ملح وفلفل أسود
-
6 ملعقة كبيرة
مردة
-
كوب
بقدونس
(مفروم)
-
-
2 كوب
صوص باربكيو
-
-
خبز صاج
-
هريسة شطة
-
حلقات بصل
-
شريحة
جزر
-
سلطة حمص
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط اللحمة المفرومة ببقدونس وبصل وثوم وعسل وتتبل بزنجبيل وكزبرة جافة وكمون ومستردة وملح وفلفل
-
2
تترك الكفتة حتى تتشمع وتشكل أصباع
-
3
ثم تشوى في جريل مدهون زيت وتدهن الكفتة بصوص باربكيو
-
4
يدهن خبز الصاج بهريسة شطة وبقدونس وسلطة حمص وتوضع الكفتة على الوجة مع حلقات البصل وجزر
-
5
يقدم بالهنا
وهكذا تصنع كفتة مشوية! هذا الطبق مثالي للشواء في الصيف أو لتناول وجبة سريعة وسهلة طوال الأسبوع. تأكد من تجربتها وأخبرنا كيف تحبها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كفتة مشوية؟
يستغرق تحضير كفتة مشوية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات كفتة مشوية؟
تحتاج إلى 16 مكونات: كيلو لحمة مفرومة، بصلة مبشورة، 2 ملعقة كبيرة ثوم مبشور، كمون ناعم، كزبرة جافة ناعمة، زنجبيل بودرة، 2 ملعقة عسل، ملح وفلفل أسود، ملعقة كبيرة مستردة، كوب بقدونس مفروم، 2 كوب صوص باربكيو، خبز صاج، هريسة شطة، حلقات بصل، جزر شرائح، سلطة حمص.
لكم شخص تكفي وصفة كفتة مشوية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.