كانيلونى بقرع العسل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بخلط مقادير الكريب ثم صفيه وصبي بالمغرفة منه فى طاسة مدهون بالزيت

  • 2

    إهرسى القرع المسلوق مع الحشوة من المكسرات والسكر وأضيفى رشة القرفة

  • 3

    لعمل البشاميل :قلبى الدقيق مع الزبدة على النار بنفس الكمية ثم أضيفى اللبن وماء سلق القرع

  • 4

    لعمل البشاميل :

  • 5

    أضيفى السكر والفانيليا وقلبى

  • 6

    أحشى الكريب بخليط القرع

  • 7

    وضعى جزء من البشاميل فى بايركس ثم رصى الكريب المحشى به وأدخليه الفرن حتى يأخذ البشاميل اللون الذهبى وقدميه