طريقة عمل فيتوتشيني بالخضروات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيتوتشيني بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- خليط الدجاج والخضار
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 3 قطعة دجاج فيليه رفيعة (مقطع شرائح)
- 1 حبة متوسطة فلفل أحمر شرائح (حلو)
- 1 حبة متوسطة فلفل أصفر شرائح (حلو)
- 1 حبة متوسطة فلفل أخضر شرائح (حلو)
- 2 حبة متوسطة جزر، شرائح
- 2 حبة متوسطة بصل دائرية (مقطع شرائح)
- 2 فص ثوم شرائح
- 10 حبة مشروم شرائح
- 1 باكيت مكرونة فيتوشيني ملونة أو سادة
- الصلصة
- 1 كوب كريمة
- 3 كوب كريمة حامضة
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 1 ملعقة كبيرة أوريجانو
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 0.5 كوب جبن بارميزان (ناعم)
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!