فتة شاورمة دجاج بالحمص

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح شرائح الدجاج في الزيت مع الثوم ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات

  • 2

    يضاف البابريكا وشرائح البصل وتقلب ثم يضاف البقدونس والطماطم

  • 3

    في طبق التقديم يوضع العيش المحمص وعليه الدجاج ثم الصوص

  • 4

    الصوص يخلط الزبادي مع الطحينة والمايونيز ثم يضاف عصير الليمون والثوم

  • 5

    الصوص

  • 6

    تضاف على وجه الشاورما مع الحمص او يمكن اضافة الحمص الى الصوص

  • 7

    يقلب ثم وضعه على وجه الشاورمة ويقدم مزين بالبقدونس