دخون اماراتي وصفة سهلة لتحضير هذا الدخون ذي الرائحة الزكية الذي تتميز به الإمارات وفي منزلكم أينما كنتم بمكونات بسيطة وطريقة سريعة .
المقادير
- عود سحال ال
- مسك بودرة
- سكر بودرة
- زيوت عطرية (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
نضع في وعاء حوالي 2 ملعقة سكب الطعام من سحال العود مع ملعقة من المسك ونصف ملعقة سكر .
-
2
نخلط المكونات الجافة مع بعضها حتى تختلط جيداً .
-
3
نضيف الزيت العطري المفضل لدينا بالتدريج ونعجنه مع المكونات الجافة .
-
4
نستمر بعجن المكونات الجافة والسائلة مع بعضها حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل .
-
5
نشكل أقراص أو كرات من عجينة الدخون ونضعها في وعاء وبذلك تكون جاهزة .