طريقة عمل بيتزا بصوص البشاميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بصوص البشاميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طبق التتبيل يوضع الزيت و خليط المايونيز بالكاتشب و جميع البهارات و يقلب جيدا .

  • 2

    تضاف قطع البانيه و يقلب برفق و يترك في الثلاجة لمدة نصف ساعه  .

  • 3

    نقوم بتسخين الفرن الي درجة حرارة متوسطه .

  • 4

    ثم ترص قطع البانيه جانبا الي جنب في الصينيه .

  • 5

    نقوم بوضع البصل المقطع و الطماطم و الفلفل و الزيتون الاخضر والاسود .

  • 6

    نرش فوقها الجبن المبشور  .

  • 7

    وندخلها الفرن من حوالي 15 الي 20 دقيقه  .

  • 8

    في هذا الوقت حضري صوص بشاميل كنور .

  • 9

    قومي بوضع الحليب علي النار مضافا اليه خلطة البشاميل مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي الي ان تحصلي علي قوام متوسط السمك .

  • 10

    قومي باخراج البيتزا من الفرن و قطعيه و اسكبي عليه الصوص وهو ساخن .