طريقة عمل بيتزا بالسجق و الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا بالسجق و الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- سجق (مفروم)
- 6 بيضات مخفوقة
- 0.5 كوب صوص بيتزا
- خبز بيتا
- 1 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- فلفل اسود (مطحون)
- ملح
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في مقلاة على نار متوسطة ضعي السجق و قلبي حتى ينضج ثم ضعي البيض و الملح و الفلفل و استمري في التقليب.
-
3
ضعي صوص البيتزا على خبز البيتا و افرديه ثم ضعي مزيج السجق و البيض.
-
4
اضيفي الجبن الموزاريلا على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.
-
5
قدمي البيتزا بالسجق و الموزاريلا مع البطاطس المحمرة.
هذه هي الطريقة التي تصنع بها بيتزا السجق وجبنة الموزاريلا! وآمل أن تستمتع هذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!