أصابع الدجاج بالتفاح
المقادير
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- 0.25 كيلو تفاح (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- ملح
- فلفل
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر أخضر
- ملعقة كبيرة بقدونس
خطوات التحضير
-
1
تغسل صدور الدجاج ثم تفرم ونضيف لها التفاح المبشور ويفرم مرة أخرى ثم يتبل بالملح والفلفل والقرفة ثم يوضع عليه الزعتر الأخضر والبقدونس
-
2
ثم يلف الخليط في ورق بلاستيك مع الضغط الخفيف والربط من الجوانب في شكل اسطواني
-
3
يسلق في مرقة دجاج أو ماء على البخار ويحمر بعد النضج مع بصل حلقات وفلفل وجزر ويقدم مع بيض مقلي وبطاطس
هذا هو! لقد نجحت الآن في صنع أصابع الدجاج بالتفاح. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.
