طريقة عمل تاكو الروبيان بالأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تاكو الروبيان بالأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل خبز التورتيلا أو خبز فرنسي لعصلصة الأفوكادو :

خطوات التحضير

  • 1

    لعمل الروبيان : في وعاء كبير ، اخلطي كلا من ( الروبيان ، الكمون ، الملح والفلفل ) .

  • 5

    في مقلاة الطهي ، سخني المقلاة على نار عالية ثم أضيفي الزيت والروبيان لمدة دقيقتين أو حتى يتغير لونه ، ثم أضيفي كلا من ( الثوم ، رقائق الفلفل الأحمر ، عصير الليمون ، الكزبرة ) .

  • 13

    لعمل صلصة الأفوكادو : قومي بهرس الأفوكادو باستخدام الشوكة .

  • 17

    ثم أضيفي إليها كلا من ( البصل ، الثوم ، الكزبرة ، الملح والفلفل ) ، اخلطي المكونات جيدا .

  • 21

    لعمل ساندوتش الروبيان : ضعي شريحة خبز التورتيلا ، ادهني منتصفها بصوص الأفوكادو ، ثم أضيفي قطع الروبيان ورشي قليل من الكزبرة الخضراء المفرومة ، اغلقي الخبز وقدميه مع البطاطس المقرمشة .