بوصفة سريعة وسهلة حضري السمك الفيليه بالفرن وقدميه بجانب طبق من الخضار أو الأرز حسب الرغبة. جربي أيضًا: صينية السمك بالمشروم
المقادير
- كيلو - سمك فيليه
- 2 ملعقة كبيرة - زيت نباتي
- ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- ملعقة كبيرة - مايونيز
- 0.25 ملعقة صغيرة - بودرة البصل
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
- 0.25 ملعقة صغيرة - كمون (مطحون)
- 0.5 كوب - بقسماط (كعك مطحون)
- 1.5 ملعقة كبيرة - زبدة مذوبة
- 2 ملعقة كبيرة - بقدونس طازج (مفروم)
- حبة - ليمون (مقطع شرائح)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 425 درجة
-
2
ضعي السمك في طبق الفرن و ادهني السمك بالزيت
-
3
اخلطي عصير الليمون و المايونيز و بودرة البصل و الكمون و الفلفل الأسود في وعاء صغير
-
4
وزعي الخليط على قطع السمك
-
5
وزعي البقسماط فوق السمك المبهر
-
6
وزعي الزبدة المذوبة و شرائح الليمون فوق السمك و البقسماط و ادخلي الطبق للفرن لمدة 30 -40 دقيقة حتى ينضج
-
7
انثري البقدونس المفروم على وجه الطبق وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس او الخضار حسب الرغبة
هذا هو! طبق السمك الخاص بك جاهز الآن للتقديم. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!