طريقة عمل سلطة السبانخ والتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السبانخ والتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
فص مقادير دريج السلطة :-
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 من خل التوت أو الخل الأبيض
- 6 ملعقة كبيرة زيت نباتى
- 0.25 كوب عسل
- 0.5 ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 2 ملعقة كبيرة كرات أو بصل (مفروم ناعم)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقادير السلطة :-
67 كوب 6 : 7 من السبانخ الصغيرة الحجم
- 2 كوب فراولة أرباع (مقطع)
- 1 كوب توت
- 0.5 كوب جوز (محمص)
- 100 جم جبن الماعز
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
لتحضير دريسنج السلطة : ضعى فى برطمان زجاجى كلا من ( الخل – الزيت – العسل – الخردل – الكرات – الملح – الفلفل الأسود ) مع رج الوعاء جيدأً حتى تخلتط المكونات وخاصة العسل .
-
9
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( السبانخ – الفراولة – التوت – الجوز ) ثم اضيفي دريسنج السلطة بالتدريج مع التقليب جيداً حتى يتغلف السبانخ وباقى المكونات بالدريسنج .
-
13
إنقلى السلطة إلى طبق التقديم مع ضبط الملح والفلفل الأسود حسب الذوق وزينيها بجبن الماعز المفتت وقدميها على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 481 كالورى لكلا منهما .