يعدّ سمك السلمون من أصناف السمك المعتمد إعداده في مطبخنا العربي، تعلمي طريقة عمل سلمون بصوص الصويا وقدميه على سفرتك بجانب ألذ أنواع السلطات أو الأرز المفلفل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي السلمون بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبشر الليمون من الجهتين.

  • 2

    اخلطي صوص الصويا والسكر البني والماء والزيت النباتي في وعاء حتى تمتزج المكونات.

  • 3

    أضيفي قطع السلمون للتبيلة وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين.

  • 4

    سخني الفرن على حرارة متوسطة.

  • 5

    ضعي قطع السلمون مع التتبيلة في طبق الفرن وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.

  • 6

    قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.

هذا كل ما في الأمر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!