طريقة عمل شوربة الجبن الشيدر والخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجبن الشيدر والخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب و ماء
- ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج
- كوب جزر (مقطع)
- كوب بازلاء
- 0.25 كوب بصل أخضر (مقطع)
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل
- كوب حليب بدون دسم
- 2 ملعقة طعام نشا
- 0.5 كوب جبنة شيدر دسم
خطوات التحضير
-
1
في قدر متوسط نخلط الماءوالمكعب و الجزر و البازلاء و البصل الأخضر والفلفل ونتركه إلى أن يغلي ثم نقلب معه الحليب و النشا
-
2
نقلب إلى أن يسمك و يغلي نطهو دقيقتين ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة