شوربة العدس بالبطاطس بالفيديو .. نقدم لك أطيب الشوربات الرمضانية الساخنة من الشوربات، وصفة سهلة وطيبة وسريعة التحضير .. جربيها اليوم على السفرة تعلمي أيضاً: شوربة عدس بالحامض
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مقطع)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 حبة البطاطس (مقشرة ومقطعة قطع كبيرة الحجم)
- 0.5 كوب العدس
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الكمون
- 2 مكعب مرق دجاج
- ملعقة صغيرة الكركم
- 4 كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي البصل، والثوم وحركي.
-
2
أضيفي البطاطس، والعدس، والبهار المشكل، والفلفل الأسود، والكمون وقلبي المكونات.
-
3
أضيفي مكعبات مرق الدجاج، والكركم، وصبي الماء وغطي القدر حتى تنضج المكونات.
-
4
اهرسي الشوربة باستخدام آلة هرس الشوربة، واسكبيها بأطباق التقديم وقدميها ساخنة مزينة بالخبز المحمص.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع حساء العدس اللذيذ بالبطاطس. هذا الطبق مثالي لوجبة شتوية، كما أنه صحي جدًا. جربه وأخبرنا كيف سيظهر.