طريقة عمل مافن البيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 عجينة بيتزا جاهزة
 - 2 طماطم (مقطع مكعبات)
 - 1 كوب جبن موتزريلا (مقطع مكعبات)
 - 6 ملعقة صغيرة 12 صوص البيو
 - 18 شريحة لحم ببرونى
 - 0.25 كوب شرائح زيتون
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
ادهنى قالب المافن بالزيت , ثم قطعى العجينة الى 12 كرة صغيرة وضعيهم داخل أكواب المافن , اضغطى برفق على العجينة الى أسفل ومن الجوانب ( بحيث تغطى الحواف ) ثم ضعى رشة ملح وفلفل أسود .
 - 
                                        5
ضعى مقدار معلقة كبيرة من مكعبات ( الطماطم – الجبن ) داخل كل كوب .
 - 
                                        9
ثم ضعى حوالى معلقة صغيرة من صوص البيستو .
 - 
                                        13
ثم ضعى حوالى شريحة ونصف من الببرونى داخل كل واحد .
 - 
                                        17
أخيرا ضعى القليل من شرائح الزيتون و حوالى 2 مكعب من جبن الموتزريلا .
 - 
                                        21
اخبزى البيتزا فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .
 - 
                                        25
اتركيها لتبرد في الصينية لمدة 2 دقيقة قبل أن ترفعيها منها .
 - 
                                        29
قدمى بيتزا المافن الشهية والسريعة مع الصوص المفضل لديكى .
 - 
                                        33
محببة جدا للأطفال وتصلح للحفلات والمناسبات .